Пример HTML-страницы

Как вырастить, выращивать лук – батун?

Пример HTML-страницы

Лук – батун относится к морозостойким культурам, поэтому семена можно высевать с ранней весны и в течение всего лета. Даже посеянные в августе они взойдут, растения успеют окрепнуть и прекрасно перезимуют под снегом. А весной на участке у вас будет ранняя очень полезная зелень. Подготовить почву для лука – батуна нужно заранее. Как и многие зеленые культуры, лук – батун способен накапливать нитраты, и удобрения во время роста растения вносить не желательно. Почву заправлять удобрениями нужно примерно за два месяца до предполагаемой посадки или же готовить грядку с осени, если планируете высаживать лук ранней весной. Из органических удобрений вносят компост или перегной, из минеральных – аммиачную селитру и суперфосфат. Предпочтительнее высевать сухие семена, глубина заделки не больше двух сантиметров, расстояние между рядами 20 – 30 см. При благоприятных условиях всходы появляются очень быстро – уже через неделю наметятся зеленые рядочки. Уход за луком обычный – рыхление, полив и прополки.

Особое внимание нужно уделить поливу – при недостатке влаги лук – батун идет в стрелку, листья быстро грубеют и становятся неприятного горького вкуса. Нужно обязательно прореживать грядку, выбирать наиболее сильные растения и использовать их как раннюю зелень. За лето убирают два – три урожая зеленых листьев лука. Последнюю срезку делают в конце лета, чтобы до наступления холодов у лука отросла зелень, и растения успели подготовиться к зиме.

На одном месте лук – батун растет до четырех лет. Размножают его семенами и делением куста, он хорошо переносит весеннюю пересадку. Практически все сорта устойчивы к заболеваниям, морозостойкие и не вымерзают даже в бесснежные зимы при температуре до – 45 градусов.

Как вырастить, выращивать лук - батун?

Allium fistulosum, также известный как лук-батун или лук дудчатый, происходит из Азии. Вероятно, он был завезен в Европу из Сибири в средние века. В Сибири до сих пор встречается в дикой природе. В Азии его называют японским луком-пореем, там же его обычно выращивают. В Америке его называют зеленым луком. Это многолетнее растение выращивают на одном месте 3-4 года. В Азии же его чаще выращивают как однолетний или двухлетний овощ.


Польза и применение лука-батуна


Лук-батун не образует утолщенных луковиц, больше напоминает лук-порей. В зависимости от сорта вырастает до 70 см в высоту. На второй и последующие годы выращивания дает побеги соцветий.


Полезная часть - съедобные листья, которые имеют очень мягкий вкус. Они содержат много витамина С и чуть меньше витаминов А, РР, витаминов группы В, никотиновой кислоты, солей калия и кальция. Перья лука также содержат большое количество флавоноидов кемпферола и кверцетина. Это очень полезные вещества - обладают антигистаминными, антибактериальными и противораковыми свойствами и положительно влияют на систему кровообращения.


Лук-батун используется в кулинарии и медицине. Его добавляют в салаты, запеканки, супы, украшения блюд или заправки. Он доступен на рынке зимой, когда наблюдается заметный дефицит овощей. Обычно лук-батун выращивают в садах или на небольших участках специализированных хозяйств.


Известно множество сортов лука. Все они удачно выращиваются связками, отлично подходят для салатов, гриля, запекания или украшения блюд. У них мягкий вкус и сочные перья. На мировом рынке представлены одно-, двух- и многоплодные сорта.


Подготовка почвы для лука-батуна


Лук-батун морозоустойчив и может расти даже при отрицательных температурах. Хорошо растет на солнечном месте, но его не тревожит тень. Он выдерживает высокие температуры и выращивается даже в тропиках.
Листья сохраняют свою форму и ценность, когда их оставляют в поле зимой под снегом. Требования к почве такие же, как у лука репчатого и лука-порея. Лучше всего лук-батун развивается на плодородных почвах с хорошей водопроницаемостью и регулируемым поливом. Он предпочитает землю с pH 6.5–7.5, хуже растет в почве с pH 4.9–6.5. Лучше растет на влажных почвах, а при засухе лук-батун становится твердым и сухим.


Лук дудчатый не любит сорняков, поэтому грядки нужно хорошо пропалывать. Он хорошо растет рядом с розами, морковью, свеклой и ромашкой. Замедляет рост многих овощей и других растений. Особенно плохо его соседство для развития люцерны.


Перед заделкой культуры следует тщательно провести обработку почвы, вспашку и боронование, чтобы разрыхлить почву. Перед посадкой рекомендуется внесение навоза из расчета 30 т / га. Считается, что лук-батун не требует интенсивного удобрения.

Пример HTML-страницы


Выращивание лука-батуна


Лук-батун обычно выращивается путем посева семян прямо в землю, а также из рассады. Для посевной обработки посевной материал, около3 кг / га, высевается рядами на расстоянии 30 см друг от друга. Через год растения оставляют на расстоянии 15–20 см друг от друга.


Семена сохраняют всхожесть до 4 лет. Всходы появляются через 14–16 дней после посева. При выращивании лука дудчатого из рассады посев семян из расчета 2 г / м 2 проводят в апреле. В июне рассаду высаживают на расстоянии 30 х 20 см, по 3 растения в одном месте.


Выращенный на семенном ложе площадью 350–500 м 2, он может дать всходы, которые позволяют засеять гектар поля. В случае вегетативного размножения кусты весной или осенью разделяют на отдельные растения и высаживают на том же расстоянии, что и при выращивании из рассады.
При первом знакомстве с луком-батуном, можно вырастить его из рассады в горшках. Позже получится следующий материал для размножения. Место посадки следует менять каждые несколько лет, чтобы снизить вероятность заражения болезнями и вредителями.


Первый сбор урожая проводят весной, после того как белая часть пера вырастет до 25–30 см. Слишком обильный полив задерживает рост. Сбор лука-батуна обычно приходится на середину сентября и вплоть до поздней осени.


Своевременная уборка увеличивает размер и качество урожая. Сбор урожая нельзя проводить слишком поздно, так как именно тогда образуются побеги соцветий. После сбора урожая с поля земля очищается от них, а корни и верхняя часть листовой пластинки подрезаются.


Болезни и вредители лука-батуна


Лук-батун очень любят улитки, поэтому сажать лук следует достаточно глубоко. Заражается теми же болезнями и вредителями, что и лук обыкновенный, будь то луковая муха, гниль, ложная мучнистая роса.
Заметив симптомы болезни, нужно быстро удалить с поля зараженные растения или их части. В Китае выжатый сок лука-батуна используют против тли.


Выполняя нехитрые рекомендации, можно вырастить на своем участке настоящий кладезь витаминов.

Пример HTML-страницы
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Библиотекарь/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: